皆さま日本の暑い夏、いかがお過ごしでしょうか？
今年も記録的な暑い年になりましたね。
夏休みの真っ只中でもあり、お仕事も夏季休暇に入られる方も多く、お休み気分なこの頃ではないでしょうか？

ニュージーランドはひんやり霜が降りる真冬です。
春に向けたガーデニングや、暖炉の温もりを感じながらゆっくりとした日々を送っています。

最近ではレモンの木のトリミングをした結果、大量のレモンが収穫できたので、「黄金」の免疫ブースタードリンク（マヌカハニー入り）とお肉用のレモンハーブソルトを作りました！
レモンを使ったレシピ レシピはまた別の機会にアップするので、お楽しみに。

それと嬉しいニュースが！
ニュージーランドの国境が完全再開しました～ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

ニュージーランドになかなか来れない（旅行、仕事や学生など）状況がここ数年間続いていた中、やっと国境も開き活気が戻ってきました。
観光客、学生さんやワーキングホリデービザでニュージーランドに入国している方も徐々に増えているようですので、より多くの日本の方にニュージーランドの魅力を知ってもらえるチャンスがこれからどんどん広がっていくことを嬉しく思っています。

日本は暑い日が続きますので、体調管理と水分補給は忘れずに、素敵な夏をお過ごしください。

アピビーセレクト一同
宇田幸康，宇田弓子
(Yux Ltd. 代表: New Zealand)
運営: 株式会社ユックス (Japan)