マヌカハニーの効果と活用法:健康と美容への秘訣

はちみつ好きなあなたへ──。
天然の恵み、マヌカハニーは、ニュージーランドのマヌカの花から採れた蜂蜜で、抗菌・抗酸化のユニークな力を持つことで知られています。
健康だけでなく、美容にも活かせるそのやさしいパワーを、今日からあなたの暮らしに取り入れてみませんか。
マヌカハニーってどんな蜂蜜?

ニュージーランド発、マヌカの花の蜜
ニュージーランド原産のマヌカの木(学名:Leptospermum scoparium)の花蜜をミツバチが集めてできるのがマヌカハニーです。
自然が育んだ“その土地ならでは”の蜂蜜だからこそ、独自の成分が豊富に含まれています。
「MGO(メチルグリオキサール)」という成分が鍵
マヌカハニーの特徴のひとつは、抗菌作用を担うとされる「MGO(メチルグリオキサール)」の含有量が高いこと。
様々な研究でも、MGOはマヌカハニーの抗菌活性の強力な指標であることが示されています。
参考:「マヌカハニーの特性とその機能性/兵庫県立大学/加藤陽二」
普通の蜂蜜との“違い”って?
「甘くて美味しいはちみつ」ならどれも同じと思われがちですが、実はマヌカハニーには他の蜂蜜にはない特別な力があります。
それは、ニュージーランドのマヌカの花に含まれるMGO(メチルグリオキサール)という天然成分のおかげ。
このMGOが、マヌカハニー特有の強い抗菌作用を生み出しているのです。
ここで、一般的なはちみつとマヌカハニーの特徴を比べてみましょう。
| 比較項目 | 一般的な蜂蜜 | マヌカハニー |
|---|---|---|
| 主な成分 | ブドウ糖・果糖などの糖分 | MGO(メチルグリオキサール)を豊富に含む |
| 抗菌作用 | 軽い抗菌力あり(喉のケアなど) | 薬剤耐性菌(MRSAなど)にも作用する強力な抗菌力 |
| 抗酸化作用 | あり(ポリフェノール少量) | ポリフェノール・フラボノイドが豊富で老化防止にも◎ |
| 医療・美容用途 | 主に食用・保湿目的 | 医療グレード製品あり。肌トラブル・傷ケアにも使用可 |
| 科学的研究 | 限定的 | 多数の臨床研究あり(抗菌・抗炎症・胃粘膜保護など) |
一般的なはちみつにも軽い抗菌作用はありますが、細菌の種類によっては十分に効果を発揮しないことがあります。一方で、マヌカハニーは抗生物質が効きにくい菌(MRSAなど)にも作用することが研究で報告されています。
つまり、マヌカハニーは「自然の力で細菌を抑えることができる、数少ない蜂蜜」なのです。
参考:日本調理科学会誌『マヌカ蜂蜜の現状について―特徴,成分,認証―』
健康と美容にうれしいマヌカハニーの働き

のど・胃腸・免疫力に、自然のサポートを
マヌカハニーは、風邪の初期症状であるのどの不調や、胃腸の調子を整えたい時、そして免疫力を少し上げておきたい時にも頼りになります。
例えば、胃炎や胃潰瘍の主な原因菌である Helicobacter pylori(ピロリ菌) の抑制を示す研究もあります。
さらに、近年の研究では、マヌカハニーが腸内フローラ(腸内細菌のバランス)を整える働きを持つことも示されています。悪玉菌の増殖を抑え、善玉菌をサポートすることで、お腹の中から健康を守る自然の力が注目されています。
腸が元気になると免疫細胞も活性化し、風邪や感染症への抵抗力アップにもつながります。
参考:「マヌカハニーのマウス腸内フローラにおよぼす影響マヌカハニーは腸内フローラの悪玉菌をやっつけた/山村学園山村国際高等学校生物部/高野 美穂」
肌トラブル・乾燥・エイジングにも◎
肌の乾燥やニキビ、ハリの低下など、美容の悩みにもマヌカハニーは使えます。
保湿力の高い成分や抗酸化成分を含んでいて、肌の“潤い”と“守る力”をサポート。週に1〜2回のマスクパックなどもおすすめです。
抗菌・抗炎症・抗酸化、この3つが鍵
マヌカハニーの力は、特別な成分MGO(メチルグリオキサール)だけではありません。
その中にはポリフェノールやフラボノイドといった植物由来の抗酸化成分も多く含まれており、これらが体の中の「酸化ストレス(細胞のサビつき)」を防ぎ、炎症をやわらげる働きをしています。
研究では、「マヌカハニーの健康効果は、MGOだけでなく複数の成分が一緒に作用する“相乗効果”によるもの」とも報告されています。
毎日の暮らしに取り入れる、安心・安全な活用法

まずは「そのまま一匙」からスタート
1日1回、スプーン一杯をそのまま舐める。あるいは、ぬるめのお湯やハーブティーに混ぜて飲むのがおすすめです。
個人の生活リズムに合わせて無理なく続けることで、確実にマヌカハニーのパワーを取り入れる事ができます。
| 摂取タイミング | 方法 | 解説 |
|---|---|---|
| 朝食前 | スプーン1杯をそのまま | 胃の粘膜を保護し、体をやさしく整える |
| 食後 | ヨーグルトやスムージーに加える | 善玉菌を助けて腸内環境をサポート |
| 就寝前 | お湯やミルクに溶かして | 喉を潤し、寝ている間の乾燥ケアにも◎ |
※1日の目安量: 大さじ約1杯(15g前後)
※注意: 1歳未満の乳児には与えないようにしましょう。
肌や傷口にも、ナチュラルに使えて安心
軽い切り傷やニキビ、肌荒れが気になるときは、マヌカハニーを“天然の軟膏”のように使うことができます。
◆基本の使い方
- 患部を水またはぬるま湯でやさしく洗い、清潔にします。
- 清潔な綿棒や指先で、マヌカハニーを少量(米粒大ほど)塗ります。
- 必要に応じてガーゼや絆創膏で軽く覆い、1〜2時間おいてから洗い流します。
- 1日1〜2回ほど繰り返すのがおすすめです。
殺菌作用と保湿効果の両方が働くため、肌を乾かさずにやさしく守ることができます。ただし、深い傷や化膿している場合は自己処置を避け、医師に相談しましょう。
マヌカハニーの選び方と使うときの注意点
マヌカハニーを選ぶときは、MGO値(メチルグリオキサール)をチェックしましょう。この数値は、マヌカハニーの抗菌力を示す大切な目安です。
| 目的 | 目安となるMGO値 | おすすめの使い方 |
|---|---|---|
| 毎日の健康維持 | MGO100+〜250+ | 朝のスプーンひとさじ、ヨーグルトやトーストに |
| 喉のケア・風邪予防 | MGO250+〜400+ | 喉の痛みを感じた時、温かい飲み物に混ぜて |
| 集中ケア・外用(ニキビや傷口など) | MGO400+〜550+ | 抗菌力が高く、肌のポイントケアにも◎ |
さらに、完全非加熱・無添加の製法で作られたものは、酵素や栄養成分が生きており、より高い品質が期待できます。
また、糖分が含まれるため過剰摂取には注意が必要です。蜂蜜アレルギーのある方も医師に相談を。

おすすめ商品→完全非加熱・無添加マヌカハニー/アピビー/ハイグレードマヌカハニー 250g【MGO400+ モノフローラル 完全非加熱】
まとめ:自然のチカラを、あなたの日常に
マヌカハニーは、ひとさじの中にたくさんのやさしさと力を秘めた、まさに“自然のサプリメント”。
抗菌・抗炎症・抗酸化のトリプル作用で、喉や胃腸のケアからお肌の保湿まで、体の内側と外側の両方を整えてくれます。
ニュージーランドの豊かな自然が生んだこの蜂蜜を、朝のスプーンひとさじや、夜のリラックスタイムに。忙しい毎日の中でも、自然のチカラを感じながら、自分をいたわる時間を過ごしてみてください。
きっと、心もからだも、少しずつ軽く、やさしく整っていくはずです。

【アピビーセレクトについて】
私たちは26年以上にわたりニュージーランドのネルソンで「アピビー」というブランド名のはちみつとプロポリスを生産してまいりました。
アピビーセレクトは、そんな私たち日本人ファミリーが運営するオンラインセレクトショップです。
ニュージーランド在住だからこそできる、安心で安全なこだわりの美味しいマヌカハニーを日本のみなさまへお届けします。


