はちみつレシピ【マヌカハニーとレモンのヨーグルトアイスバー】
マヌカハニーとレモンのヨーグルトアイスバーのレシピ
ヘルシー＆美味しい＆ヘルシースイーツはいかがですか？
ヨーグルトの酸味とレモンの風味に、当店のマヌカハニーを合わせることで、やさしい甘みとコクのある味わいに仕上がりました。
加熱が無いため、お子様と一緒に作っても安全、さらにマヌカハニーの抗菌効果を保ちやすいレシピです。
材料（アイスバー型4〜6本分）
- プレーンヨーグルト（無糖）：300g（※水切りタイプ推奨）
- 生クリーム：100ml
- マヌカハニー：大さじ3（お好みで増量可）
- レモンスライス（薄切り・種除去）：6枚程度
作り方
- ヨーグルトと生クリームをボウルでなめらかに混ぜる
- マヌカハニーを加えてさらに混ぜる
- アイスバーの型にレモンスライスを側面に貼るように入れる
- 3にヨーグルト液を流し込み、棒を差して冷凍庫で4〜5時間以上凍らせる
- 型から外して完成
～～完成！～～
ポイント
レモンの代わりにキウイやブルーベリーなどのフルーツもOKです。
フルーツの甘みとマヌカハニーで自然な甘さに仕上がりますので、お好みで甘みを追加しても◎。
ハイグレードマヌカハニー 【MGO400+ 政府認定モノフローラルマヌカハニー】
完全非加熱＆無添加
アピビーのマヌカハニーは、完全非加熱・無添加にこだわった手詰め製法。人肌以下の低温で充填し、生きた酵素や栄養がそのまま。クセが少なく、濃厚な甘みとキャラメルのような風味が魅力のモノフローラルマヌカハニーです。
おいしく続ける健康習慣に
モノフローラルマヌカハニーは、自然治癒力や免疫力の維持をサポートする自然派サプリメント。殺菌・抗菌・消炎作用に加え、ビタミンやミネラル、酵素が豊富で腸内環境や喉のケアにもおすすめです。
朝の目覚めにそのままスプーンでひとさじ（のどがイガイガする時は少しずつ舐めるのがコツです）。ヨーグルトに混ぜても◎。寝る前にはお湯に溶かして。
毎日の健康習慣にぜひご利用ください。
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ニュージーランド在住だからこそできる、安心で安全なこだわりの美味しい食品を日本のみなさまへお届けします。
【アピビーセレクトについて】
私たちは26年以上にわたりニュージーランドのネルソンで「アピビー」というブランド名のはちみつとプロポリスを生産してまいりました。
アピビーセレクトは、そんな私たち日本人ファミリーが運営するオンラインセレクトショップです。
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